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2019年11月1日

Part009 プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 レストラン紹介 イル サーリチェ1

皆様こんにちは、いかがお過ごしでしょうか？今週からは当ホテルのレストランを紹介していきます。

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌には、和洋中のレストランがあり、いずれも厳選した食材と確かな技術で作り上げられた逸品ばかりです。今回は洋食をメインとしたレストラン「メインダイニング&ワインバー イル サーリチェ」を取り上げていきます。

ホテル2階に位置するイル サーリチェは、邸宅を彷彿とさせる上品で落ち着いた内装が特徴的です。ダイニングは豊平川に面した席が多く、窓の外から季節の移ろいをご覧になりながら、お食事やワインをお召し上がりいただけます。店内奥には8名様まで利用可能の個室もあり、お客様のご要望に沿った空間を提供します。

日中は窓から日の光が差し込み、窓の外の木々や豊平川がよく見えます。夜は夜景や落ち着いた照明、店内に点々と灯るキャンドルによって、昼とはまた一味違った雰囲気でお客様をお迎えします。

料理はフレンチとイタリアンを提供しており、ランチタイムとディナータイムでメニューの内容が異なります。また、クリスマスディナーやパーティプランなどの特別なメニューも充実しています。

ランチタイムでは主にセットメニューを提供しており、パスタやハンバーグステーキなど親しみあるメニューも多く揃っています。ディナータイムはコースの他、アラカルトも提供しており、隔月で変わるコースなどもあります。

ダイニングは月曜日と火曜日は定休となっていますが、バーは23時まで営業しています。バーカウンターもあり、カクテルやワインと共に軽食をお楽しみいただける洗練された空間となっています。そのほか当ホテルグループのオリジナルワインも提供していますので、ぜひご来店の際はご賞味ください。

カジュアルにも、フォーマルにも食事をお楽しみいただけるレストラン、イル サーリチェ。ご家族やご友人、大切な方とぜひご利用ください。

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌、スタッフブログ009、いかかだったでしょうか。次回は引き続きイル サーリチェの料理を紹介します。それでは、また次の更新でお会いしましょう。