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2022年5月13日

Part40 日本料理 酒縁の会 開催

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

2022年5月27日（金）と28日（土）に日本料理 花城にて「皐月 酒縁（さけえにし）の会」を開催します。

こちらの会は、厳選した北海道の銘酒8種と旬の食材を使用した特製の二段重を趣のあるお座敷で楽しむことができる、花城限定の催しです。

開催時間は下記の通りです。

・27日開宴18:00～（受付17:30～）

・28日昼の部 開宴12:00～（受付11:30～）

・28日夜の部 開宴18:00～（受付17:30～）

提供される日本酒は北海道の酒蔵を中心に厳選しており、「三千櫻酒造 R・CLASS 純米」「上川大雪酒造 十勝 純米吟醸 碧雲蔵」「日本清酒 千歳鶴 TONOTO 純米吟醸」など計8種の日本酒を飲み比べることができます。それぞれの日本酒が持つ独自の旨味やキレをお楽しみください。

日本酒と一緒に提供される二段重は旬の食材をふんだんに使用しています。初鰹の叩き漬け、のどぐろの一夜干し、余市麦豚柔らか煮など日本酒と合う料理をご堪能いただけます。

花城が酒縁の会の為に用意するこだわりの品々をぜひご賞味ください。

酒縁の会は完全予約制となっており、お席が埋まり次第予約を締め切らせていただきます。ぜひお早めにお申し込みください。

従業員一同、皆様のご利用を心よりお待ち申し上げております。

詳しくは下記URLからご覧いただけます。
酒縁の会についてはこちら

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 スタッフブログ、いかがだったでしょうか。
それではまた次回の更新でお会いしましょう。