〈祝肴〉
福白子（ふぐしらこ）ちり酢掛け／才巻海老艶煮／自家製炙り唐墨（からすみ）
活蛸柔らか煮／煮穴子木の芽寿司／黒豆茶巾絞り／菜の花土佐和へ

〈椀〉
京 白味噌仕立て／本伊勢海老塩蒸し
海老芋阿蘭陀煮（おらんだに）／紅白相生（あいおい）結び

〈造り〉
紅白祝作り／長崎産 本鮪中とろ／活平目昆布締め

〈温物〉
真鯛かぶら蒸し 和風鱶鰭（ふかひれ）餡掛け／鴨頭葱（こうとうねぎ）

〈焼物〉
柚子釜味噌田楽／黒毛和牛友三角ロースト
鰆木の芽焼

〈食事〉
ずわい蟹と三つ葉 釜炊きご飯／赤出汁／香の物

〈甘味〉
自家製ぷりん 苺添え／自家製わらび餅

※天候などの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。