〈前菜〉
春の山菜浸し／和田牛蒡（ごぼう）摺り流し／虎河豚（とらふぐ）煮凍り
活蛸柔らか煮／数の子味噌漬け／公魚（わかさぎ）彩り揚げ／お多福豆翡翠煮

〈椀〉
薄葛仕立て／桜餅鰆（さわら）包み蒸し／桜花塩漬け

〈造り〉
貝遊び合わせ盛り／祝鯛千草巻き／生本鮪 唐墨香煎（からすみこうせん）／他一種

〈温物〉
月光百合根 クリーム寄せ／ずわい蟹／竹の子／桜人参

〈焼物〉
春告魚（にしん）木の芽焼き／蛍烏賊と竹の子 梅黄身酢掛け／葉玉葱天麩羅

〈食事〉
七福彩りちらし寿司／赤出汁／香の物

〈甘味〉
北海道産マスカルポーネずんだ寄せ 酪農アイス添え／自家製わらび餅

※天候などの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。