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2025年2月24日

Part84 「北海道産水産物美味フェア」第3弾 開催中！

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、プレミアホテル-TSUBAKI-札幌で開催中の「北海道産水産物美味フェア 第3弾」についてご紹介いたします。

2025年3月31日までの期間限定で、日本料理 花城 と中国料理 美麗華にて、ぎょれん、コンサドーレ札幌、サッポロビールとのコラボメニューをご提供しております。今回も北海道コンサドーレ札幌のチームカラー「赤」と「黒」 をテーマに、北海道産の秋鮭や帆立貝、鱈などを取り入れた彩り豊かなお料理をご用意しました。

お食事を楽しみながら、北海道の美味しい水産物とコンサドーレ札幌を一緒に応援しませんか？

花城の「ぎょれん×TSUBAKIコラボランチ 二段重弁当」 では、海の幸をふんだんに使ったお料理をお楽しみいただけます。

香ばしい味噌の風味と柚子の爽やかな香りが絶妙な「秋鮭の味噌柚庵焼き」や 外はサクッと、中はふんわりと仕上げたほっけフライ、ずわい蟹の旨味がたっぷり染み込んだ贅沢な炊き込みご飯などをお召し上がりいただけます。赤と黒の二段重にたっぷりと詰め込んだお料理の数々をぜひご堪能ください。

美麗華では、ランチ限定で全7品の特別コースをご提供。コンサドーレカラーを表現した目にも楽しいお料理をご用意しました。

旨味たっぷりの秋鮭ソースが帆立の甘みを引き立てる「帆立貝の炒め 秋鮭ソース」や ガーリックの香ばしさがクセになる「真鱈の風沙（ガーリック）仕立て 」北海道産たらこを強火で炒めた「たらこ炒飯」など、シェフこだわりのメニューが並びます。見た目

も鮮やかな中国料理をぜひこの機会にご賞味ください。

期間中は、対象メニューをご注文のうえアンケートにご回答いただくと、抽選で以下の豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンも実施しております。

・コンサドーレ札幌  好きな選手のサイン入り 2025レプリカユニフォーム（3名様）
・ぎょれんの北海道海の幸セット（5名様）
・サッポロクラシック 1ケース（5名様）

・TSUBAKI オリジナルワイン（5名様）

北海道の旬の味覚を存分に味わえる「北海道産水産物美味フェア 第3弾」。ぜひこの機会に、日本料理 花城、中国料理 美麗華へお越しください。従業員一同、皆さまのご来館を心よりお待ちしております。

詳細はこちらをご覧ください。

プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 スタッフブログ いかがだったでしょうか。それでは次回の更新でまたお会いしましょう。