PREMIER HOTEL-TSUBAKI-SAPPORO

BREAKFAST ご朝食

1日の始まりを彩る
贅沢な朝食ビュッフェ

ホテル直営の和洋中のレストランを有する、
プレミアホテル-TSUBAKI-札幌ならではのホテルメイドな美食の数々。
北海道産のハーブ豚やソーセージをはじめとする北の恵みや、
ホテルシェフがこだわり抜いたオリジナルブレッドなど
豊富なメニューを心ゆくまでご堪能いただけます。
旅の醍醐味である非日常を味わえる、贅沢な朝のひとときをお過ごしください。

PREMIER HOTEL-TSUBAKI-

FEATURE TSUBAKIのこだわり

FEATURE 01

3つの一流レストランの料理が
並ぶハイクオリティな朝食

ホテル直営の一流レストランを担う中華・和食・洋食のシェフが腕を振るい、選び抜かれた食材で仕立てるこだわりの美食をビュッフェスタイルでご提供。
レストランの味をそのままに、朝から贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

FEATURE 02

全70品目以上の
豊富なメニュー

北海道産の食材をふんだんに使用し、中華・和食・洋食と多彩に取り揃えた朝食メニュー。スイーツや季節のスムージーだけでなく、朝から贅沢な気分を楽しめるワインもご用意しております。旬の味わいを大切にしたこだわりの美食を、心ゆくまでご堪能ください。

FEATURE 03

大きな窓とオープンキッチンが
特徴で開放的な空間

北海道産ハーブ豚のローストポークやオムレツなどを目の前で仕上げるオープンキッチン。ピザ窯で香ばしく焼き上げた、出来立て熱々の石窯ピザもお召し上がりいただけます。
新鮮な北海道食材を活かした一皿をご提供します。

FEATURE 04

こだわりのオリジナル食パン
ホテルブレッド椿

シェフが原材料と調理法にこだわって作り上げたホテルブレッド椿は、低温でじっくり発酵させた繊細な甘みの生食パンです。絹のように柔らかく滑らかな食感と風味豊かな生食パンはフレンチトーストにも最適。
ホテルメイドの美味しさで朝食を彩ります。

WAKE UP TO
A REFINED MORNING.

PREMIER HOTEL-TSUBAKI-

PICK UP MENU 人気メニュー

フレンチトースト

北海道産ソーセージ

美麗華特製

四川風麻婆豆腐

卵焼き

RECOMMEND MENU スタッフおすすめメニュー

イチオシ

フレンチトースト

独自の配合の卵液をたっぷりと染み込ませ、ふんわりと焼き上げた「ホテルブレッド椿」を使用したフレンチトーストです。

季節限定

季節の石窯ピザ

北海道の食材を使用しピザ窯で香ばしく焼き上げた一品です。出来立て熱々ピザをお召し上がりください。

ビーフカレー

牛肉がたくさん入った、朝の目覚めにぴったりの自慢のカレーです。

INFORMATION ご利用情報

時間: 7：00～10：00
料金: 大人：¥3,000税込　お子さま（就学されている6歳以上）：￥1,500税込　（※サービス料込）
※ご宿泊者様以外のお客様もご利用いただけます
会場: 「カリフォルニアンレストラン」
または「メインダイニング＆ワインバーイルサーリチェ」となります。
会場につきましてはご利用のお客さまへ都度ご案内をいたします。