【桜の木の下で優雅なティータイム】
4月19日(金)より、プレミアホテル 中島公園 札幌の１階ラウンジ「カフェ・セゾン」のメニューを一部リニューアルいたします。
これから見ごろを迎える桜の木が立ち並ぶガーデンで、パティシエ特製のスイーツと共にお花見カフェ時間をお過ごしください。
(1)パティシエ特製スイーツの新作が登場。
(2)ショーケースの導入で、スイーツの販売時間も拡大。
現在ご好評いただいている「春モンブラン」２種に加え、パティシエ特製スイーツが新たに３種類が新登場、計5種類のラインナップとなります。
また、「カフェ・セゾン」の店頭にショーケースを導入したことによりスイーツの提供時間も拡大し、以下のラストオーダー時間までご提供いたします。
【営業時間 12:00〜19:30(ラストオーダー19:00）】
※当面の間、下記のスイーツはセット、単品問わず店内でのご飲食のみの対応となりますので、ご了承ください(パウンドケーキを除く)。
5月初旬以降、テイクアウト販売も開始する予定です。その際は再度お知らせさせていただきます。
■苺モンブラン（期間限定6月30日まで）
●エゾリス・クッキー・セット(1ソフトドリンク付) ¥1,400
●単品 ¥400
■抹茶モンブラン（期間限定6月30日まで）
●エゾリス・クッキー・セット(1ソフトドリンク付) ¥1,500
●単品 ¥500
■マスカルポーネ・フレーズ 単品¥400【NEW】
■ティラミス 単品¥400【NEW】
■マンゴープリン 単品¥500【NEW】
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(3)ご好評いただいている朝食の人気メニューがカフェ・タイムにも遂に登場。
現在ご提供中のスイーツプレートも更にパワーアップ。
5階 ビストロ「ラ・プロヴァンス」の朝食でご好評いただいているパティシエ特製スイーツが、さらにバリエーション豊かにカフェ・タイムでも味わえるようになります。
お好きなスイーツをチョイスして、自分だけのスイーツプレートをお楽しみください。
■スイーツプレート
以下の6種類の中からお好きな3種類をチョイス ＋ クッキー２種 (1ソフトドリンク付) ¥1,500
●レアチーズケーキ ●ティラミス
●マンゴープリン ●抹茶パンナコッタ
●苺のパンナコッタ ●ショコラムース
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ガーデンのテラス席も開放いたしますので、晴れた日は外でカフェ・タイムを楽しむことができます。
札幌の桜につきまして本日開花が発表され、満開予想日は4月22日(月)となります。
タイミングが合えば、ガーデンに遊びにきたエゾリスと一緒にお花見カフェ・タイムを楽しむことができるかも？
※画像はイメージです。
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(4)パティシエのこだわりギフトが新登場【テイクアウト商品】
プレミアホテル 中島公園 札幌のパティシエがご提案するお土産/ギフト第１弾『パウンドケーキ』。
長年愛されてきたパウンドケーキをブラッシュアップし、２種類の美味しさが新登場。
■ケーク オランジュ ¥2,000
オレンジリキュールで漬け込んだピールやアーモンドペーストを練りこんで焼き上げた、爽やかな甘味が味わえるパウンドケーキ。
■ブラウニー ¥2,300
フランス産ビターチョコレートを生地に使用し赤ワインで煮込んだブルーベリージャムを練りこんで焼き上げた、濃厚な甘味でコーヒーともよく合うパウンドケーキ。クルミやアーモンドスライス、ピスタチオなどをトッピング。
〔パウンドケーキ寸法 / 約17.5cm × 約6.5cm × 約4.5cm〕
※パウンドケーキ1本の価格、寸法です。 ※写真はイメージです。パウンドケーキ以外は付属いたしません。カットもいたしておりませんので、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
※複数本をお求めの場合は3日前までにご予約をお願いいたします(10本以上をお求めの場合は10日前までにご予約ください)。
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