パティスリー&ラウンジ「カフェ・セゾン」

開放感のあるラウンジで、四季折々のガーデンの風景を楽しみながらお寛ぎいただけます。

窓一面に広がるガーデンには時折エゾリスやシマエナガなどの野鳥が時折訪れ、大自然がもたらす癒しを与えてくれます。

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プレミアホテル中島公園札幌【公式】| Premier Hotel Nakajima Park Sapporo(@premier_hotel_nakajima_park)がシェアした投稿

スイーツ
お飲み物

ノーブル
ノーブル単品¥600
ノーブルプレート¥1,800
- 開催期間／【期間限定】2月1日〜3月31日
- 開催時間／12:00～単品LO.19:00、ノーブルプレートLO.15:45
ベルギー産ダークチョコレートにブランデー「ナポレオン」を使用したショコラムース。
中にパッションフルーツとマンゴーのジュレをしのばせたエキゾチックショコラ。
甘さと酸味の程よいバランスをご堪能ください。
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ノーブルプレートは、ノーブルに加えてマカロンやアイスクリームなどのスイーツと、コーヒーや紅茶などから選べるソフトドリンク1杯のセットです。
※写真はノーブルプレートのイメージです
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《単品のみテイクアウト販売も承ります/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
シャルマン
シャルマン単品¥600
シャルマンプレート¥1,800
- 開催期間／【期間限定】2月1日〜3月31日
- 開催時間／12:00～単品LO.19:00、シャルマンプレートLO.15:45
濃厚なピスタチオムースにフランボワーズのムースとジュレを合わせ、甘酸っぱいフランボワーズゼリーでコーティングしました。
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シャルマンプレートは、シャルマンに加えてマカロンやアイスクリームなどのスイーツと、コーヒーや紅茶などから選べるソフトドリンク1杯のセットです。
※写真はシャルマンプレートのイメージです
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《単品のみテイクアウト販売も承ります/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
マスカルポーネ・フレーズ
¥500
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
濃厚なマスカルポーネの旨みを味わえると人気のチーズケーキ。売り切れにご注意ください。

※1個の価格です
《テイクアウト販売も承っております/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
テヴェール
¥600
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
京都産抹茶を使用したスポンジとソース、そしてチョコレートを重ねた大人の味のケーキ。上に乗った北海道産あずきもアクセントになった和モダンスイーツです。

※1個の価格です
《テイクアウト販売も承っております/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
ルージュ
¥600
- 開催期間／2025年1月31日まで
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
ベリーのソースとフランボワーズのムースでライチのジュレを優しく包んだ、爽やかな酸味が効いたケーキです。

※1個の価格です
《テイクアウト販売も承っております/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
ティラミス
¥500
- 開催期間／2025年1月31日まで
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
豊かな甘味をふわふわ食感と共に味わえる王道のチョコレートケーキ。
コーヒーとの相性抜群です。

※1個の価格です
《テイクアウト販売も承っております/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
ヴェリーヌマングー
¥600
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
「マンゴー」を豪勢に使用したプリン。濃厚なマンゴーソースとゴロゴロと乗った角切りマンゴーがプリン絶妙にマッチ。

※写真はイメージです
※1個の価格です
《テイクアウト販売も承っております/12:00〜19:00》
※別途料金¥20にてスイーツの箱を入れる袋もご用意いたしますので、ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
スイーツプレート
¥1,500
- 開催時間／12:00〜ラストオーダー19:00(閉店19:30)
パティシエ特製プチスイーツ3種(メニューの中からチョイス）、クッキー2種＋ 1ソフトドリンク
※写真はイメージです。内容が異なる場合がございます。
プチスイーツ
下記より3種類お選びいただけます

●レアチーズケーキ　　●ティラミス
●マンゴープリン　 ●抹茶パンナコッタ
●苺のパンナコッタ　　●ショコラムース

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ソフトドリンク

オーガニックコーヒー（ホット or アイス）¥850

カフェオレ（ホット or アイス）¥900

紅茶（ホット or アイス）¥850

ウーロン茶　¥750

コーラ　¥750

ジンジャーエール　¥750

オレンジジュース　¥750

アップルジュース　¥750

グレープフルーツジュース　¥750

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アルコールドリンク
- 開催時間／12:00〜19:30（ラストオーダー19:00）
特別催事のためお休みさせていただく場合、営業時間・喫茶会場を変更する場合がございます。予めご了承ください。
■北海道クラフトビール「ノースアイランドビール」（330ml）¥1,200

■生ビール「サッポロクラシック」（380ml）¥950

■グラスワイン（赤 or 白）¥950

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おつまみ
■北海道チーズのオイル漬け&野菜チップス ¥600

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