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2018年1月23日

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〜21CLUBより〜
1月・2月の前菜をご紹介いたします。
「金目鯛の昆布締めカルパッチョ 赤い果実のジュレとカラスミ フランボワーズのヴィネグレット」湯引きにした金目鯛に甘酸っぱいソースとカラスミの相性が心地よい一皿。
ランチコースとディナーコース、アラカルトでお楽しみいただけます。

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