中島公園の一番出口付近にクリスマスが終わると 設置されるお正月飾りの出店。毎年こちらに訪れ、 買い物をすること自体がなんだかご利益がありそうな 気がしています。寒空に温かな光を放つ出店。 年末の風物詩となっています。

松花堂弁当（しょうかどうべんとう）とは、 中に十字形の仕切りがあり、縁の高い、かぶせ 蓋のある箱を用いた懐石料理（茶料理）の流れを 汲んだお弁当です。 由来は、茶人・貴志彌右衛門の邸内にある茶室 「松花堂」で茶事が催され … “〜八窓庵より〜日本料理の豆知識　Japanese style bento”の続きを読む

本日ホテルエントランスにお正月飾りがお目見えしました。 来年は酉年ということでフロント前の飾りにはニワトリの オブジェ、玄関入口にはくじゃくの羽根をモチーフをほど こしたフラワーアレンジメントとなっております。 ご来館の … “お正月飾り〜New Year’s decoration”の続きを読む

八窓庵の小さな池〜Small Pond ホテル24階の和乃八窓庵には小さな池が 2カ所あります。店内に水のある空間は やすらぎと非日常を感じることができます。 高層階からの夜景と楽しむクリスマス ディナーは25日のご予約 … “八窓庵の小さな池〜Small Pond”の続きを読む

昨日から降り続いている雪。現在もしんしんと 雪が降りつもっています。この状況は交通機関 にも影響を及ぼしているようです。ホワイトす ぎるクリスマス。足元には十分気をつけて、 また風邪など引かないよう素晴らしいクリス マス … “現在の札幌〜SNOW in SAPPORO”の続きを読む

こんなところに雪だるまが！！ご宿泊いただ いていたお客様が作成したものでしょうか。 可愛らしかったので投稿させて頂きます。 雪もしっかり積り寒い日々が続いております。 What a cute snowman this i … “中庭の雪だるま〜 Snowman in the courtyard”の続きを読む

宿泊者のお客様向けに正月限定メニューの準備が 進められています。栗きんとんやお雑煮など お正月ならではのお料理で、新年の朝食にて おもてなしをいたします。

プレミアホテルグループのサイトにてプレミアホテル 中島公園 札幌のスタッフが紹介されました！

ミュンヘンクリスマス市 inSapporo 当ホテルからは、南北線「大通駅」下車、大通公園2丁目で開催中です。ドイツといえばのソーセージや、ほっこり出来るホットドリンク。イベントを彩る可愛いクリスマス雑貨など見るだけで楽 … “ミュンヘンクリスマス市 inSapporo”の続きを読む

ぷりぷりの食感にグリルしたオマール海老は クリスマスディナーのアペタイザー。 ベルペッパーと完熟トマトのソースに自家製の フレッシュチーズやバジルのピュレを合わせると、 クリスマスの色に仕上がっておりました。 すっかり雪 … “クリスマスディナー　APPETIZER for Christmas Dinner”の続きを読む