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2020年7月17日

現在ホテルメイドのデコレーションケーキとパウンドケーキの新作を試作中です。

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デコレーションケーキは、ふわふわな生地にホテル自慢の生クリームとフルーツがたっぷり乗っていて、甘すぎず上品な味に仕上がりました。とてもめずらしいナンバー型のケーキで、記念日など、お好きな番号で作ることができます。インパクトもあり、パーティシーンや贈り物に最適です。

パウンドケーキは、ベルギー産のチョコレートに塩味のクッキーを混ぜ合わせて焼き上げた「クランブルショコラ」、京都産の抹茶と北海道産の小豆を使った「ジャポネ」、ラム酒とドライフルーツを贅沢に使用した「ケーク・オ・フリュイ」の３種類で、どれも当ホテルならではの味わいとなっております。

試食会ではラム酒とドライフルーツ味が人気で、重厚感があり大人の味でとても美味しかったです。

どれもそれぞれ素材の味がしっかりと楽しめる風味豊かなケーキです。

ただいま準備を進めておりますので、販売開始まで今しばらくお待ちください。