今年もハロウィンの季節がやってきましたね！中島公園からほど近い大通では 2017年10月28日(土)に仮装して行進するイベントが開催されます。 仮装コンテストやアイドルライブ、キッズ&ファミリーイベントなどの楽し … “二番街×I LOVE ODORI ハロウィン大通大行進2017 ~Halloween Party 2017 in ODORI”の続きを読む

11月22日は「いい夫婦の日」です。 普段は言えない感謝の気持ちを美味しいコース料理を食べながら、お互いが伝えてみてはいかがでしょうか。期間限定の特別メニューをご用意してお待ちしております。 24階　日本料理「和乃八窓庵 … “いい夫婦の日メニュー〜Good Couple Day (November 22,2017)”の続きを読む

札幌が三大夜景に認定され、市内のホテルで 楽しめる夜景とディナーの企画が開催されています。 1F:展示コーナーにて24F日本料理「和乃八窓庵」からの 夜景をパネルにてご紹介。 また、インスタ用のパネルなども設置されていま … “夜景推進委員会プロジェクト 〜Night View”の続きを読む

「太刀魚の鉄板焼き　松の実とハーブ風味のクリスピー仕上げ　人参のクーリと蛤のトマトソース」 香ばしく焼き上げた旬の太刀魚にソムリエがセレクトするのはイタリア産トスカーナの芳醇な赤ワイン「キャンティ」 トマトやハーブ、ナッ … “21CLUBのオススメメニューとマリアージュ〜21CLUB Special Menu”の続きを読む

地下鉄「大通駅」東豊線に行く途中のコンコースに「さっぽろ駅」があることを皆様ご存知でしょうか？ それが画像のレゴブロックなのです！札幌地下鉄の特徴でもあるゴムタイヤはもちろんのこと、広告看板の形などもまさにさっぽろ駅！車 … “札幌市営地下鉄のレゴブロック〜LEGO Block at SAPPORO Subway”の続きを読む

～宿泊部より～ １０月に入り一気に寒さが増したように感じますが今年の紅葉はどのように色づくのでしょうか？今から楽しみにスタッフ一同待ちわびております★赤く色づいた中島公園を散歩するのもおすすめです。 ※掲載した写真は去年 … “中島公園〜NAKAJIMA PARK”の続きを読む

本日、1F:カフェ・セゾンにハロウィンディスプレイが お目見えしました！オレンジ色のジャックオランタン だけではなく、最近は様々な色のかぼちゃが販売されています。 当ホテルでは白のカボチャをチョイス！空間にとっても映える … “ハロウィンディスプレイ 〜Halloween Decoration”の続きを読む

9月28日に行われた撮影の模様です。 21CLUBはクリスマスをイメージした写真撮影。 試行錯誤しながら撮る写真一枚一枚が、良いものを ご提供したいと想うシェフたちの気持ちがこもっています。 次回のレストランインフォメー … “レストランインフォメーション撮影〜Restaurant Photo shoot”の続きを読む

少し早いですがクリスマスケーキはお決まりでしょうか？ 生クリームと苺の正統派な「ガトーフレーズ」、優しい甘さのチョコレートムースにクレームブリュレとオレンジのジュレを包み込んだ「ショコラノエル」の2種類をご用意しておりま … “2017年クリスマスケーキ　〜Christmas cake 2017″の続きを読む

大雪山旭岳の紅葉が見頃を迎えています。 山並みに色づく紅葉は芸術品のようです！ また、散策路には「チングルマ」の草紅葉が 一面に広がり、秋の装いをより一層演出して くれています。 秋に北海道にお越しの際は、大雪山旭岳に … “「シェフSの散策日記」 〜Go for a walk”の続きを読む