1月24日まで行われていましたプロヴァンスの 改装工事も無事終了しました。朝食のボードや、 壁紙も一新。お客様がより快適にご利用いただけ るようになりました！引き続きプロヴァンスを ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げま … “プロヴァンス改装終了 〜La Provence is redesigned”の続きを読む

～宿泊部より～ 先日フロントスタッフが滝野すずらん公園にて クロスカントリースキーを体験してきました。 今年は雪が少ないようでコースのコンディションが あまり良くないようです・・・ 他にもチューブスキーや色々な冬のアクテ … “滝野すずらん公園 〜Takino Suzuran Hillside National Park”の続きを読む

〜八窓庵より〜 和乃八窓庵のおすすめランチのご紹介です。 海老と穴子、旬野菜の乗った江戸前天丼を 1,600円（税・サービス料込）にてご用意させて頂いております。 一度食べたら病み付きになる、 料理長自慢の特製ダレを使っ … “おすすめランチ〜Recommended Lunch”の続きを読む

〜21CLUBより〜 1月・2月の前菜をご紹介いたします。 「金目鯛の昆布締めカルパッチョ　赤い果実のジュレとカラスミ　フランボワーズのヴィネグレット」湯引きにした金目鯛に甘酸っぱいソースとカラスミの相性が心地よい一皿。 … “メニューのご紹介〜21CLUB Menu”の続きを読む

本日の札幌の最低気温はなんと-11℃！朝も-6℃ととっても冷え込みました。 東京でも雪の予報も出ているようなので、皆様、お体にお気をつけてお過ごしくださいませ！

〜宿泊より〜 2/9から11日まで中島公園9条広場にて開催されます。 毎年従業員も参加してキャンドルの作成を行っております。 キャンドルの光が幻想的に公園内を照らしてくれます★ ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

気軽にお楽しみいただけるプリフィックススタイルランチ 「ランチ スペシャル」には食後に大満足のデザートが5種類より お選びいただけます！ ＜左から＞ ◎フランス産栗のペーストを使用した「栗のブリュレ」 ◎「スフレグラッセ … “プロヴァンスランチ〜Provence Lunch”の続きを読む

〜八窓庵より〜 和乃八窓庵では、お子様の100日を祝うお食い初め膳。 健やかな成長をご家族皆様で願いませんか？ 記念となる節目でのご利用に 是非和乃八窓庵をご利用くださいませ。 ※お食い初め膳は事前のご予約をお願いいたし … “お食い初め〜First meal”の続きを読む

和洋鉄板焼「21CLUB」の30周年×平成30年を祝し 『美食の街札幌』をイメージさせる華やかで、 幸福なカラー“紅き旬の食材たち～ Seasonal RED Ingredientsにフューチャーした様々な ジャンルの料 … “旬の赤い食材 〜Seasonal RED Ingredients”の続きを読む

1月28日（日）は半年に一度のBIGフェアを開催！ パーティ気分を楽しみながらイメージが膨らむ スペシャルなフェア♪模擬挙式や自慢のシェフ厳選 メニューも無料で試食できます！演出体験もありホテルの すべてを確認できます♪ … “ブライダルフェア〜Bridal Fair”の続きを読む