STAFF BLOGスタッフブログ

いつも明るくフレンドリーな松本さんは社内でも人気もの。 そんなMGRの違う一面を感じる1枚。お客様が快適に過ご … “今日の人〜ラ・プロヴァンス 松本公勝MGR 〜Kimikatu Matsumoto”の続きを読む

ラ・プロヴァンスではランチ・ディナー営業の 他レストランウェディングも承っております。 プロヴァンスのお料理で … “ラ・プロヴァンスのレストランウェディング 〜Restaurant Wedding at La provence”の続きを読む

未来のシェフとしてラ・プロヴァンス「永井俊介さん」が 紹介されました。プレミアホテル 中島公園 札幌の若い 調 … “全日本司厨士協会北海道地方本部機関誌「北の調理人たち」〜All Japan Chefs Association”の続きを読む

そろそろお花見の季節です！ そこで和乃八窓庵では【お花見弁当】を期間限定 （4/20～5/7）で販売させて頂く … “お花見〜Flower viewing”の続きを読む

札幌も少しずつ暖かくなり、春一番が 吹いています。雪どけも一気に進み、 そこに現れた“ふきのとう”はよく見る … “春の訪れ〜the coming of Spring”の続きを読む

〜プロヴァンスより〜 4月のスイーツブッフェのテーマは【桜 & 茶】です。 その中の1品をご紹介。こち … “春のデザート〜 Spring Dessert”の続きを読む

グレーの体に茶色いほっぺた。愛らしい表情を みせるヒヨドリ。花の蜜や果実が好物なのは 先祖ヒヨドリがかつて熱帯 … “ヒヨドリ〜Bulbul”の続きを読む

24F:日本料理「和乃八窓庵」 料理長 鹿子嶋雄一郎 料理長が造る自慢の「蛸の柔らか煮」はこんなに蛸の食感が変 … “今日の人〜Yuichiro Kagoshima”の続きを読む

～宿泊部より～ 札幌駅で買えるお土産シリーズＰＡＲＴ2桜 バージョンをご紹介したいと思います。 1.『桜かりん … “お菓子のお土産〜Sweets for Gift”の続きを読む

〜八窓庵より〜 和乃八窓庵リブランド1周年を記念した企画・・・ まだあります！！ディナーの通常会席『雅』 80 … “夜の八窓庵リブランド特典〜Rebrand benefit for “HASSOU AN” Dinner”の続きを読む