STAFF BLOGスタッフブログ

料理の試作〜 New Garlic Rice 〜21CLUBより〜 21CLUBではこうしてたまに鉄板を使って … “料理の試作〜 New Garlic Rice”の続きを読む

こんにちは。プロヴァンスです！ プロヴァンスにあるお花は、週に一度、 お花屋さんが取り替えてくれています。 テ … “卓上のお花について〜floral decorations”の続きを読む

プレミアホテル 中島公園 札幌では様々な スタッフが働いています。本日は宴会調理 高場さんのご紹介。 朝食当番 … “スタッフ紹介〜Staff introduction”の続きを読む

本日2月10日〜12日の3日間、中島公園にて スノーキャンドルに火を灯す「ゆきあかり」 が始まります！中島公園 … “ゆきあかりin 中島公園〜YUKIAKARI in NAKAJIMA PARK”の続きを読む

～宿泊部より～ 2/6より札幌雪祭りが始まりました。 当ホテルでも雪祭りのパンフレットの ご用意がございますの … “札幌ゆきまつり〜SAPPORO SNOW FESTIVAL”の続きを読む

和乃八窓庵では、ひな祭りや卒業祝い、入学祝いなど、おうちでのお祝い事にぴったりな「バラちらし鮨」をテイクアウト … “雛祭り〜Doll’s Festival”の続きを読む

こんにちは、 5階プロヴァンスです！ 今回は2月2日（木）に開催されました、 ワイン講座（準備中）の様子です。 … “ワイン講座〜Lecture on Wine”の続きを読む

プレミアホテル 中島公園 札幌はこの度 サッポロスマイルパートナーズ会員となりました。 「お客様に笑顔になって … “サッポロスマイルコースター〜SAPPORO SMILE Coaster”の続きを読む

〜プロヴァンスより〜 お魚を一尾で注文して日々訓練中 一日も早く腕が上がるようにと気持ちだけは 誰にも負けませ … “魚をさばく〜Practice cutting fish”の続きを読む

5F:ビストロ「ラ・プロヴァンス」の2月の デザートブッフェテーマデザートは人気の “ショコラ”。ランチに＋6 … “デザートブッフェ2月〜Dessert Buffet”の続きを読む