プレミアホテル中島公園札幌

STAFF BLOGスタッフブログ

21CLUB

2017年2月25日

21CLUB

スタッフからのお知らせ

本日のスタッフ〜和洋鉄板焼「21CLUB」金子好古 料理長 Yoshifuru Kaneko

当ホテルメインダイニングの料理長兼副総料理長の 金子シェフ。26歳より鉄板焼に携わり以来20年以上の 長きに渡 … “本日のスタッフ〜和洋鉄板焼「21CLUB」金子好古 料理長 Yoshifuru Kaneko”の続きを読む

haru

2017年2月21日

21CLUB

21CLUB 春の歓送迎会ディナー 〜Farewell and welcome party

21CLUBでは3・4月限定で春の歓送迎会を 承り中!乾杯用のスパークリングワインと フリードリンク付(4名様 … “21CLUB 春の歓送迎会ディナー 〜Farewell and welcome party”の続きを読む

hitosara

2017年2月18日

21CLUB

オススメ情報

和乃八窓庵

ヒトサラ掲載決定〜Hito Sara

3月より和洋鉄板焼「21CLUB」&日本料理 「和乃八窓庵」は飲食店検索サイト「ヒトサラ」 に参画が決定しまし … “ヒトサラ掲載決定〜Hito Sara”の続きを読む

21bento

2017年2月17日

21CLUB

オススメ情報

和洋鉄板焼「21CLUB」の新デリバリー弁当登場!〜New Delivery Bento

「和牛 幕の内弁当」¥2,160(税込)お茶付 21CLUBでは2月13日よりシェフ渾身の新作弁当が 発売され … “和洋鉄板焼「21CLUB」の新デリバリー弁当登場!〜New Delivery Bento”の続きを読む

21chef

2017年2月14日

21CLUB

料理の試作〜 New Garlic Rice

料理の試作〜 New Garlic Rice 〜21CLUBより〜 21CLUBではこうしてたまに鉄板を使って … “料理の試作〜 New Garlic Rice”の続きを読む

sake

2017年1月30日

21CLUB

オススメ情報

日本酒のご紹介〜Introduction to rare SAKE

〜21CLUBより〜 本日は珍しい日本酒が入りましたのでこちらを ご紹介致します。「醸し人九浜次」別誂純米大吟 … “日本酒のご紹介〜Introduction to rare SAKE”の続きを読む

plate

2017年1月23日

21CLUB

オススメ情報

デザートに添えるメッセージクッキー〜Message Cookie for Dessert

〜21CLUBより〜 誕生日や記念日に軽い口当たりのラング・ド・ シャ生地にメッセージを添えご提供します。 お … “デザートに添えるメッセージクッキー〜Message Cookie for Dessert”の続きを読む

oma-ru

2016年12月16日

21CLUB

オススメ情報

クリスマスディナー APPETIZER for Christmas Dinner

ぷりぷりの食感にグリルしたオマール海老は クリスマスディナーのアペタイザー。 ベルペッパーと完熟トマトのソース … “クリスマスディナー APPETIZER for Christmas Dinner”の続きを読む

21xmas2

2016年12月12日

21CLUB

オススメ情報

21CLUBのクリスマスディナー〜Christmas Dinner at 21CLUB

☆毎年ご好評いただいています21CLUBのクリスマスディナー☆ 個室で楽しむ夜景とシェフ厳選の高級和牛、旬の魚 … “21CLUBのクリスマスディナー〜Christmas Dinner at 21CLUB”の続きを読む

wein

2016年12月5日

21CLUB

21CLUBソムリエ

21CLUBでは、お客様のお好みや様々なシーンに合わせて提供出来るよう、約150種類のワインを取り揃えておりま … “21CLUBソムリエ”の続きを読む


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