みなさんは「夜景サミット」をご存知でしょうか？ 日本で見られる美しい夜景を決定するものです。 札幌の夜景、神戸に続いて2位となり、 日本新三大夜景に選ばれています。この写真は プロヴァンスのシェフ、宍戸さんが円山の夜景を … “‎日本新三大夜景〜Night view in Sapporo〜”の続きを読む

お部屋からこんな景色を楽しんでみるのはいかがでしょうか？ 山側のお部屋からは夕日を眺める事が出来ます。 この時期は空気が澄んでいて綺麗な夕日が撮れました！ Would you like enjoy scene to se … “山側の客室からの景色”の続きを読む

画像ではわかりにくいかと思いますが…。当ホテルオリジナルのタウンマップをご用意しております！ ホテルから札幌駅、すすきのの地図が細部にわたって載っているので、マニアックな場所にいく際など便利かと思います。 実際に当ホテル … “オリジナルタウンマップ”の続きを読む

本日、クリスマスのディスプレイを館内に設置致しました。 大きなツリーはありませんがお客様に少しでもクリスマスを 感じて頂けるようにと施設の方々のご協力のもと毎年各フロア及び、 レストランの一部に装飾しています。今年のクリ … “クリスマス準備〜Christmas Display”の続きを読む

〜ラ・プロヴァンスより〜Chicken stew Pot Pie この料理、ロシアではパン生地で作るそう。フランスでは写真のような パイ生地を使用。フォークをさしこめば立ち上る湯気と共に広がる優しい香り。 サクサクをくず … “11月からのお勧め「桜姫鶏のホワイトシチュー　パイ仕立て」。”の続きを読む